Tinte aus Schopftintling
Wenn es üppig genug geregnet hat, stehen die Schopftintlinge mitunter in riesigen Gruppen am Straßenrand und sehen mit ihren weißen, langgezogenen Hüten aus wie kleine Gespenster. In diesem Post erfährst Du, wie Du Schopftintlinge sicher erkennen, wo Du sie finden kannst und wie sich aus den Pilzen ganz einfach Tinte herstellen lässt. Übrigens ist der Schopftintling von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGfM) zum "Pilz des Jahres" 2024 ernannt worden.
Schopftintlinge sicher erkennen
Schopftintlinge sind kaum verwechselbar. Sie haben lange weiße Stiele, die fast vollständig verhüllt sind von einem weißen Hut aus langgezogenen Lamellen. Jung (Bild 4) sind sie weiß (und essbar), mit der Zeit werden sie erst rosa / braun (Bild 5) und schließlich zerläuft der Hut von unten her zu einer schwarzbraunen "Tinte" (Bild 6). Dieser Prozess läuft sehr schnell ab, innerhalb von nur wenigen Stunden (Bild 7). Der Geruch ist leicht pilzig.
Nur Mut! Solange Pilze nicht gegessen werden, kann man sich ruhig auch als Anfänger:in trauen zuzugreifen - kontaktgiftige Pilze gibt es (jedenfalls im deutschsprachigen Raum) noch* keine.
Schopftintlinge finden
Schopftintlinge habe ich schon manchmal auf Grasflächen im Wald bzw. am Waldrand gefunden, viel öfter aber auf urbanen Wiesen, manchmal schon im Spätsommer. Spätestens wenn es im Herbst ein paar regenfeuchte Tage gibt, lohnt es sich die Augen offen zu halten: auf Verkehrsinseln, am Wegrand, am Ortausgang, ... Sie stehen dort oft in großen Gruppen und unterscheiden sich von anderen Pilzen vor allem durch ihre hohe, schmale Gestalt.
Schopftintling-Tinte selber machen
Eine Eigenschaft der "Tintlinge" ist, dass sie sich im Verlauf ihres kurzen Pilzlebens zu einer tintenartigen Flüssigkeit auflösen. Schopftintlinge produzieren von dieser "Tinte" so viel, dass sie sich gut sammeln und nutzen lässt. Schopftintling-Tinte selber machen könnte kaum einfacher sein - und so geht's:
- Schopftintlinge sammeln.
- In eine dichte Schüssel legen. Für 2, 3 Tage zwischen kühlschrankkalt und Raumtemperatur stehen lassen.
- Warten bis nur noch die Stiele unaufgelöst sind.
- Durch ein feines Sieb abgießen. Die Stiele können als wertvolle Ressource zurück in die (urbane) Wildnis.
Die entstandene Tinte kann so, wie sie jetzt ist, verwendet werden. Gekühlt hält sie sich für wenige Tage. Auf Papier getrocknet wird sie längerfristig haltbar. Optional kann die Tinte ...
- ... mit ein paar Bröseln Gummi arabicum angedickt werden.
- ... mit ein paar Tropfen Nelkenöl haltbar gemacht werden - Nelkenöl ist ein ätherisches Öl, das nachgewiesenermaßen antibakteriell, antimykotisch und insektizid wirkt.
Beides (Bild 8) ist zum Beispiel in der Apotheke erhältlich.
Zur Haltbarkeit von Pilztinte: Meine Pilztinte steht seit gut zwei Jahren ungekühlt in meinem Arbeitszimmer. Wenn ich sie benutzen möchte, muss ich sie lediglich kurz aufschütteln. Wenn ich dann das Glasgefäß öffne, kommt mir der starke, herbe Geruch des Nelkenöls entgegen - nach Pilz riecht es kaum.
Was kann man mit Pilztinte machen?
Die Tinte des Schopftintlings ist dunkelbraun bis schwarz (Bild 2). Mit Pilztinte lässt sich schreiben, malen, färben, ... Da Pilztinte kurz gesagt Sporen in Flüssigkeit sind, ist es wichtig, Federn und Pinsel zu nutzen, die nicht verstopfen und gut gereinigt werden können (z.B. Glasfedern oder Kunstfaser-Pinsel).
Wie wäre es zum Beispiel mit einem in Pilztinte verfassten Haiku?
* Stand: Oktober 2024. Dass es im deutschsprachigen Raum derzeit keine kontaktgiftigen Pilze gibt, kann sich durch Verschiebungen von Habitaten durch den Klimawandel verändern.