Tag: Herbst ×
Nadine 23.09.2020

Recipe: Wild fruit cake (vegan)

Capturing fall in food

Fruit cake is exactly the way I like the food I bake: simple and flexible in terms of ingredients. Fruit, nuts and seeds in some sweet cake / bread - that is fall to me. It is also very moist and wild and vegan.

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Nadine 22.09.2020

Jahrkreisfeste feiern

Warum, wann und wie - mit wilden Menü-Ideen

Wir folgen keiner Religion und haben wenig zeitlich feste Verpflichtungen. Das ist schön, kann aber auch zu einem Gefühl der Haltlosigkeit werden. Den Jahreskreis an ganz bestimmten Punkten zu feiern, ihm noch intensivere Beachtung als sonst zu schenken, kann diese Lücke füllen. Warum, wann und wie gefeiert wird...

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Nadine 24.11.2018

Die Jahreszeiten und wir

Wilde Selbstversorgung durchs ganze Jahr

Nebel und herbstliche Farben haben sich über die Schwarzwald-Berge gelegt. Jeder Tag trägt ein anderes Gefühl mit sich, einen ureigenen Charakter. Alles ist im Wandel - ständig. Wie verändert sich die Bedeutung der Jahreszeiten, wenn wir näher an der Natur leben?

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